Ano | 2013 |
Bolsa | SIM |
Código da agência financiadora | 002200000000 |
Código da instituição | IWSK00000001 |
Código do curso | 60233753 |
Idioma | Português |
Natureza | INICIACAO_CIENTIFICA |
Nome da agência | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico |
Nome da instituição | Centro Universitário de Ensino Superior do Amazonas |
Nome do curso | Gastronomia Regional |
Nome do orientador | Bruno Raphael Gomes de Sá Leitão |
País | Brasil |
Relevânica | NAO |
Sequencia da produção | 312 |
Tipo de orientação concluída | CO_ORIENTADOR |
Título | Elaboração e caracterização de barras de cereais com aproveitamento de resíduos do maracujá ? do ?mato. |