Bionorte em Números

Patricia Melchionna Albuquerque
Artigo Publicado
Ano do artigo2019
Divulgação científicaNAO
DOI10.32732/jfet.2019.8.1.1
IdiomaPortuguês
ISSN20517734
Meio de divulgaçãoMEIO_DIGITAL
NaturezaCOMPLETO
Página final9
Página inicial1
RelevânicaNAO
Sequencia da produção565
Série1
Título do artigoUltrasound-Assisted Preparation of Brazil Nut Oil-in-Water Emulsions Stabilized by Arabic Gum
Título do artigo(EN)Ultrasound-Assisted Preparation of Brazil Nut Oil-in-Water Emulsions Stabilized by Arabic Gum
Título do periódico ou revistaJournal of Food Engineering and Technology
Volume8
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